Culiinaria Italiana

Włoska kuchnia należy do najbardziej lubianych na świecie, toteż serwujące ją restauracje można znaleźć nawet w najbardziej odległych zakątkach, nawet w Afryce. W Polsce także tego rodzaju lokale są bardzo popularne, nieraz działają nawet w małych miejscowościach. Ich właścicielom często wydaje się, że prowadzenie takiego lokalu to prosta recepta na sukces - wszak stworzenie typowych włoskich dań, czyli pizzy i past, nie jest skomplikowane. Szybko jednak można przekonać się, że często taka kuchnia nie ma wiele wspólnego z włoską.

Świadomość tego mają zwłaszcza osoby wymagające, znające się na kuchni, stołujące się w dobrych restauracjach, a zwłaszcza te, które były we Włoszech i miały okazję kosztować tamtejszych specjałów. Ich walorom trudno jest dorównać, więc po powrocie może się okazać, że pizza podawana w ulubionej pizzerii nie ma wiele wspólnego z oryginalną.

Oczywiście nie jest to regułą, dobrej, oryginalnej kuchni włoskiej można w Polsce spróbować, trzeba tylko wiedzieć, gdzie jej szukać. Prawdziwie po włosku potrafią gotować tylko Włosi, poza tym niezbędne jest wykorzystywanie do dań ze słonecznej Italii oryginalnych, sprowadzanych z niej produktów. To właśnie są tajemnice sukcesu lokalu opisanego na stronie culiinaria.pl, który ma grono stałych bywalców. Odwiedzając to miejsce, można przekonać się, jak smakują prawdziwe włoskie specjały, nawet nie odwiedzając Italii. Usatysfakcjonowane będą nawet szczególnie wymagające osoby.

Oczywiście włoska kultura jedzenia to nie tylko sama jakość i smak. Ważna jest też atmosfera, klimat biesiady i to też ta włoska restauracja w Warszawie zapewnia. Ma nawet specjalne propozycje, jak Niedziela jako Dzień Rodziny. Kto zaś chce zgłębić tajniki włoskiego gotowania, może wziąć udział w kursie kulinarnym.